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Bocaditos de Quesadilla con Huevo y Queso

19 de diciembre de 2025
Por Amaya
2 min de lectura
Bocaditos de Quesadilla con Huevo y Queso
Ideal para edades 1-2 años

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Bocaditos de Quesadilla con Huevo y Queso

0:003:02
100%
Tiempo de Preparación
5 minutes
Tiempo de Cocción
5 minutes
Porciones
1 serving
Dificultad
Fácil

Una forma divertida y fácil de servir huevos y queso en una tortilla suave, perfecta para manos pequeñas y paladares en desarrollo. Corta en tiras o triángulos para que sea fácil de agarrar.

Ingredientes

All ingredients needed for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites arranged on a clean surface
  • 1 small tortilla de harina integral (tamaño fajita de 6 pulgadas)
  • 1 large huevo
  • 1 tablespoon leche
  • 2 tablespoons queso cheddar o Colby Jack rallado
  • 1 teaspoon mantequilla o aceite

Instrucciones

1

En un tazón pequeño, bate el huevo y la leche hasta que estén bien mezclados.

Step 1: In a small bowl, whisk together the egg and milk until well combined. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
2

Calienta una sartén pequeña a fuego medio. Agrega mantequilla o aceite a la sartén, moviéndola para cubrir.

Step 2: Heat a small skillet over medium heat. Add butter or oil to the pan, swirling to coat. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
3

Vierte la mezcla de huevo en la sartén. Cocina, revolviendo suavemente con una espátula, hasta que los huevos estén apenas cocidos y ligeramente suaves. Rompe los huevos en trozos muy pequeños mientras se cocinan.

Step 3: Pour the egg mixture into the skillet. Cook, gently stirring with a spatula, until the eggs are just for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
4

Retira los huevos revueltos de la sartén y resérvalos.

Step 4: Remove the scrambled eggs from the pan and set aside. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
5

Limpia la sartén con una toalla de papel.

Step 5: Wipe the skillet clean with a paper towel. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
6

Coloca la tortilla plana sobre una superficie limpia.

Step 6: Lay the tortilla flat on a clean surface. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
7

Esparce los huevos revueltos de manera uniforme sobre una mitad de la tortilla.

Step 7: Spread the scrambled eggs evenly over one half of the tortilla. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
8

Espolvorea el queso rallado sobre los huevos revueltos.

Step 8: Sprinkle the shredded cheese over the scrambled eggs. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
9

Dobla la otra mitad de la tortilla sobre el huevo y el queso para crear una forma de media luna.

Step 9: Fold the other half of the tortilla over the egg and cheese to create a half-moon shape. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
10

Coloca la quesadilla doblada en la sartén caliente.

Step 10: Place the folded quesadilla in the heated skillet. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
11

Cocina durante aproximadamente 1 minuto por cada lado, o hasta que la tortilla esté ligeramente dorada y el queso se haya derretido por dentro. Mantén el calor moderado para evitar que se queme.

Step 11: Cook for about 1 minute per side, or until the tortilla is lightly golden brown and the cheese is me for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
12

Con cuidado, retira la quesadilla de la sartén y transfiérela a una tabla de cortar.

Step 12: Carefully remove the quesadilla from the skillet and transfer it to a cutting board. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
13

Deja que la quesadilla se enfríe un poco antes de cortarla en cuñas o tiras. Para una tortilla de 6 pulgadas, 4-6 piezas es ideal.

Step 13: Let the quesadilla cool slightly before cutting it into wedges or strips. For a 6-inch tortilla, 4-6 for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
14

Revisa la temperatura para asegurarte de que la quesadilla esté lo suficientemente fría para que la coma tu pequeño.

Step 14: Check the temperature to ensure the quesadilla is cool enough for your toddler to eat. for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites
15

Sirve inmediatamente y disfruta.

Step 15: Serve immediately and enjoy! for Egg-cellent Cheesy Quesadilla Bites

Notas de Seguridad

  • Se requiere supervisión de un adulto para todos los pasos de cocción.
  • Asegúrate de que la quesadilla esté enfriada a una temperatura segura antes de servir para evitar quemaduras.
  • Corta la quesadilla en piezas pequeñas y manejables para prevenir el riesgo de asfixia.

Nutrición (por porción)

Calorías: 220 kcal per serving

Proteína: 13g

Carbohidratos: 20g

Grasa: 10g

Información de Alérgenos

wheateggmilk

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