Puré de Plátano Cremoso y Delicioso
Un puré naturalmente dulce y cremoso, perfecto como primer alimento para bebés. Los plátanos son ricos en potasio y fibra, suaves para la barriguita ¡y no necesitan cocción!
Ingredientes
- 1 ripe plátano (preferiblemente con manchas marrones)
Instrucciones
Reúne tus ingredientes: Necesitarás un plátano maduro.
Lava el plátano: Lava suavemente el exterior del plátano bajo agua fría.
Pela el plátano: Pela cuidadosamente el plátano, quitando toda la cáscara.
Corta el plátano: Corta el plátano en trozos pequeños y manejables. Esto hará que sea más fácil aplastar o licuar.
Elige tu método: Puedes aplastar el plátano con un tenedor, usar un machacador de comida para bebés o licuarlo para una textura más suave.
Método de aplastado: Coloca los trozos de plátano en un tazón pequeño y aplasta bien con un tenedor hasta que quede suave. Asegúrate de que no haya grumos grandes.
Método con machacador de comida para bebés: Coloca los trozos de plátano en tu machacador de comida para bebés y aplasta bien hasta que quede suave. Asegúrate de que no haya grumos grandes.
Método de licuado (opcional): Coloca los trozos de plátano en una licuadora. Añade una cucharada de leche materna o fórmula para ayudar a licuar. Licúa hasta que esté completamente suave.
Revisa los grumos: Independientemente del método utilizado, revisa el puré para asegurarte de que no haya grumos. Si es necesario, pasa el puré por un colador de malla fina para una consistencia más suave, especialmente para bebés muy pequeños.
Porciona el puré: Comienza con una pequeña cucharada (aproximadamente 1-2 cucharadas) para la primera alimentación. Un cuarto o la mitad del plátano suele ser suficiente.
Sirve inmediatamente: Ofrece el puré a tu bebé de inmediato.
Almacenamiento (si es necesario): Si necesitas almacenar el puré por un corto tiempo, cúbrelo bien y refrigéralo por hasta 1 hora. Ten en cuenta que puede cambiar ligeramente de color, pero esto es inofensivo.
Monitorea reacciones: Observa a tu bebé por cualquier signo de reacción alérgica después de la primera alimentación. Las alergias al plátano son raras pero posibles.
¡Disfruta! Saborea este momento especial con tu pequeño.
Notas de Seguridad
- Se requiere supervisión de un adulto durante la preparación y alimentación.
- Asegúrate de que el plátano esté muy maduro y suave para prevenir el riesgo de asfixia.
- Introduce pequeñas cantidades al principio para verificar alergias.
Nutrición (por porción)
Calorías: 105 kcal per serving
Proteína: 1g
Carbohidratos: 27g
Grasa: 0g