Bocaditos de Avena y Manzana
Barras de avena suaves horneadas con manzana y canela, perfectas para que las manitas las sostengan y disfruten. ¡Un bocadillo o desayuno nutritivo y fácil de comer!
Ingredientes
- 1 cup avena rápida (o avena tradicional, ligeramente triturada)
- 1 cup leche (leche materna, fórmula o leche entera de vaca)
- 1/4 cup puré de manzana sin azúcar (o 1 manzana pequeña, rallada)
- 1 large huevo
- 1/2 teaspoon canela molida
- 1 teaspoon mantequilla derretida o aceite (opcional)
- Cooking spray papel pergamino (para el molde para hornear)
Instrucciones
Precalienta el horno a 350°F (180°C).
Engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas (o más pequeño) con spray para cocinar, o cúbrelo con papel pergamino. Esto evita que se pegue y facilita la extracción.
En un tazón mediano, combina la avena rápida, la leche, el puré de manzana (o manzana rallada), el huevo, la canela y la mantequilla derretida o aceite (si lo usas).
Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén completamente combinados. Asegúrate de que no haya grumos grandes de avena.
Deja reposar la mezcla durante 5 minutos. Esto permite que la avena absorba parte del líquido y se ablande.
Vierte la mezcla de avena en el molde para hornear preparado.
Extiende la mezcla uniformemente en el fondo del molde. Debe tener un grosor de aproximadamente 1/2 a 1 pulgada.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y el centro esté firme. La parte superior debe sentirse firme al tocarla ligeramente.
Saca el molde del horno y déjalo enfriar completamente. Enfriar ayuda a que las barras de avena se solidifiquen y sea más fácil cortarlas.
Una vez enfriado, corta la avena horneada en tiras o barras, del tamaño adecuado para la mano de tu bebé. Intenta que tengan forma de dedos.
Sirve los bocaditos de avena a tu bebé. Vigílalo mientras come para prevenir atragantamientos.
Guarda los bocaditos de avena sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
También se pueden congelar para un almacenamiento más prolongado. Envuelve individualmente y descongela según sea necesario.
Notas de Seguridad
- Se requiere supervisión de un adulto mientras el bebé está comiendo para prevenir atragantamientos.
- Asegúrate de que los bocaditos de avena estén completamente enfriados antes de servir para evitar quemaduras en la boca del bebé.
- Verifica si hay alergias antes de introducir nuevos alimentos.
- Corta en el tamaño adecuado para la edad y capacidad de masticación del bebé.
Nutrición (por porción)
Calorías: Approximately 75 kcal per finger
Proteína: 3g
Carbohidratos: 10g
Grasa: 3g