Apfel-Haferflocken-Fingersnacks
Weich gebackene Haferflockenriegel mit Apfel und Zimt, perfekt für kleine Hände zum Halten und Genießen. Ein nahrhafter und leicht zu essender Snack oder Frühstück!
Zutaten
- 1 cup zarte Haferflocken (oder kernige Haferflocken, kurz gemixt)
- 1 cup Milch (Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Vollmilch)
- 1/4 cup ungesüßtes Apfelmus (oder 1 kleiner Apfel, gerieben)
- 1 large Ei
- 1/2 teaspoon gemahlener Zimt
- 1 teaspoon geschmolzene Butter oder Öl (optional)
- Cooking spray oder Backpapier (für die Backform)
Anleitung
Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor.
Fette eine 8x8 Zoll große Backform (oder kleiner) mit Kochspray ein oder lege sie mit Backpapier aus. Das verhindert das Ankleben und erleichtert das Herausnehmen.
In einer mittelgroßen Schüssel die zarten Haferflocken, Milch, Apfelmus (oder geriebenen Apfel), Ei, Zimt und geschmolzene Butter oder Öl (falls verwendet) vermischen.
Rühre alle Zutaten gut um, bis sie gründlich vermischt sind. Achte darauf, dass keine großen Haferflockenklumpen vorhanden sind.
Lasse die Mischung 5 Minuten stehen. So können die Haferflocken etwas Flüssigkeit aufnehmen und weicher werden.
Gieße die Hafermischung in die vorbereitete Backform.
Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem Boden der Form. Sie sollte etwa 1/2 bis 1 Zoll dick sein.
Backe im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten lang, oder bis die Ränder leicht goldbraun sind und die Mitte fest ist. Die Oberseite sollte sich fest anfühlen, wenn man leicht darauf drückt.
Nimm die Backform aus dem Ofen und lasse sie vollständig abkühlen. Das Abkühlen hilft den Haferflockenriegeln, sich zu festigen und erleichtert das Schneiden.
Schneide die abgekühlten Haferflocken in Streifen oder Riegel, die für die Hand deines Babys geeignet sind. Achte auf fingerähnliche Formen.
Serviere die Haferflocken-Fingersnacks deinem Baby. Überwache es beim Essen, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
Bewahre übrig gebliebene Haferflocken-Fingersnacks bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Diese können auch für eine längere Lagerung eingefroren werden. Wickele sie einzeln ein und taue sie bei Bedarf auf.
Sicherheitshinweise
- Erwachsene Aufsicht erforderlich, während das Baby isst, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
- Stelle sicher, dass die Haferflocken-Finger vollständig abgekühlt sind, bevor du sie servierst, um Verbrennungen im Mund des Babys zu vermeiden.
- Prüfe auf Allergien, bevor du neue Lebensmittel einführst.
- Schneide in eine für das Alter und die Kaubarkeit des Babys geeignete Größe.
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien: Approximately 75 kcal per finger
Protein: 3g
Kohlenhydrate: 10g
Fett: 3g














