🍴Eats

Grüne Bohnen Babyglück

Name: Grüne Bohnen Babyglück
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Kid-Friendly
Ingredients: 1 cup frische grüne Bohnen, geputzt (oder gefrorene geschnittene grüne Bohnen); Water, for Dämpfen oder Kochen; Breast milk oder Säuglingsnahrung (optional, zum Verdünnen)

22. November 2025

Von Amaya

3 Min. Lesezeit

Ideal für Alter 1-2 Jahre

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Grüne Bohnen Babyglück

0:004:53

100%

Vorbereitungszeit

5 minutes

Portionen

4 servings

Schwierigkeit

Einfach

Ein einfaches und nahrhaftes Püree aus grünen Bohnen, perfekt als erste Nahrung für Babys, das wichtige Vitamine und Ballaststoffe bietet.

Zutaten

All ingredients needed for Green Bean Baby Bliss arranged on a clean surface

1 cup frische grüne Bohnen, geputzt (oder gefrorene geschnittene grüne Bohnen)
Water, for Dämpfen oder Kochen
Breast milk oder Säuglingsnahrung (optional, zum Verdünnen)

Anleitung

Schritt 1: Bereite die grünen Bohnen vor: Wenn du frische grüne Bohnen verwendest, spüle sie gründlich unter kaltem Wasser ab. Schneide die Enden ab und hacke sie in kleine, handliche Stücke (ca. 1,5 cm). Wenn du gefrorene grüne Bohnen verwendest, messe 1 Tasse ab.

Step 1: **Step 1: Prepare the Green Beans:** If using fresh green beans, rinse them thoroughly under cool wa for Green Bean Baby Bliss

Schritt 2: Wähle deine Kochmethode: Du kannst die grünen Bohnen entweder dämpfen oder kochen. Dämpfen erhält mehr Nährstoffe, aber Kochen ist auch in Ordnung.

Step 2: **Step 2: Choose Your Cooking Method:** You can either steam or boil the green beans. Steaming retai for Green Bean Baby Bliss

Schritt 3: Dämpfe die grünen Bohnen (Option 1): Fülle einen Topf mit etwa 2,5 cm Wasser und bringe es zum Kochen. Stelle einen Dämpfeinsatz in den Topf, sodass das Wasser den Boden des Einsatzes nicht berührt. Gib die grünen Bohnen in den Dämpfeinsatz.

Step 3: **Step 3: Steam the Green Beans (Option 1):** Fill a saucepan with about an inch of water and bring for Green Bean Baby Bliss

Schritt 4: Koche die grünen Bohnen (Option 2): Fülle einen Topf mit genügend Wasser, um die grünen Bohnen zu bedecken. Bringe das Wasser zum Kochen. Gib die grünen Bohnen in das kochende Wasser.

Step 4: **Step 4: Boil the Green Beans (Option 2):** Fill a saucepan with enough water to cover the green be for Green Bean Baby Bliss

Schritt 5: Koche die grünen Bohnen: Decke den Topf ab und dämpfe (oder koche) die grünen Bohnen etwa 8-10 Minuten, bis sie sehr zart sind. Du solltest sie leicht mit einer Gabel durchstechen können.

Step 5: **Step 5: Cook the Green Beans:** Cover the saucepan and steam (or boil) the green beans for approxi for Green Bean Baby Bliss

Schritt 6: Gieße die grünen Bohnen ab: Sobald die grünen Bohnen gekocht sind, gieße sie vorsichtig in ein Sieb ab und behalte etwa 60 ml des Kochwassers zurück.

Step 6: **Step 6: Drain the Green Beans:** Once the green beans are cooked, carefully drain them in a coland for Green Bean Baby Bliss

Schritt 7: Püriere die grünen Bohnen: Gib die gekochten grünen Bohnen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.

Step 7: **Step 7: Purée the Green Beans:** Transfer the cooked green beans to a blender or food processor. for Green Bean Baby Bliss

Schritt 8: Füge Flüssigkeit hinzu: Füge 2-3 Esslöffel des zurückbehaltenen Kochwassers (oder frisches Wasser) zum Mixer hinzu. Dies hilft, ein glattes Püree zu erzeugen. Beginne mit einer kleineren Menge und füge bei Bedarf mehr hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

Step 8: **Step 8: Add Liquid:** Add 2-3 tablespoons of the reserved cooking water (or fresh water) to the bl for Green Bean Baby Bliss

Schritt 9: Mixe bis glatt: Mixe die grünen Bohnen, bis sie vollständig glatt sind. Dies kann je nach Mixer eine Minute oder zwei dauern. Für ein sehr junges Baby (6-8 Monate) kannst du das Püree durch ein feines Sieb streichen, um eventuelle faserige Stücke zu entfernen.

Step 9: **Step 9: Blend Until Smooth:** Blend the green beans until they are completely smooth. This may tak for Green Bean Baby Bliss

Schritt 10: Überprüfe die Konsistenz: Das Püree sollte glatt und leicht löffelbar sein. Wenn es zu dick ist, füge mehr Wasser (oder Muttermilch/Säuglingsnahrung) esslöffelweise hinzu, bis du die gewünschte Konsistenz erreichst.

Step 10: **Step 10: Check the Consistency:** The purée should be smooth and easily spoonable. If it's too thi for Green Bean Baby Bliss

Schritt 11: Abkühlen und servieren: Lass das grüne Bohnenpüree leicht abkühlen, bevor du es deinem Baby servierst.

Step 11: **Step 11: Cool and Serve:** Allow the green bean purée to cool slightly before serving to your baby for Green Bean Baby Bliss

Schritt 12: Geschmackstest (Optional): Bevor du dein Baby fütterst, probiere eine kleine Menge des Pürees, um sicherzustellen, dass es nicht zu heiß ist.

Step 12: **Step 12: Taste Test (Optional):** Before feeding your baby, always taste a small amount of the pur for Green Bean Baby Bliss

Schritt 13: Reste aufbewahren: Bewahre übrig gebliebenes grünes Bohnenpüree in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Es kann auch in kleinen Portionen eingefroren werden, um es länger aufzubewahren (bis zu 2 Monate).

Step 13: **Step 13: Store Leftovers:** Store any leftover green bean purée in an airtight container in the re for Green Bean Baby Bliss

Schritt 14: Erwärmen (falls nötig): Erwärme gekühltes oder gefrorenes Püree gründlich, bevor du es servierst. Stelle sicher, dass es nicht zu heiß ist, bevor du es deinem Baby fütterst.

Sicherheitshinweise

Erwachsene Aufsicht während aller Phasen der Zubereitung und Fütterung erforderlich.
Stelle sicher, dass das Püree auf eine sichere Temperatur abgekühlt ist, um Verbrennungen zu vermeiden.
Führe neue Lebensmittel einzeln ein, um auf mögliche allergische Reaktionen zu achten.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien: 25 kcal per serving

Protein: 1g

Kohlenhydrate: 5g

Fett: 0g

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