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Pudding de Chia à la Mangue et Noix de Coco (Délice pour Petits Ventres !)

17 décembre 2025
Par Amaya
2 min de lecture
Pudding de Chia à la Mangue et Noix de Coco (Délice pour Petits Ventres !)
Idéal pour les âges 1-2 ans

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Pudding de Chia à la Mangue et Noix de Coco (Délice pour Petits Ventres !)

0:003:50
100%
Temps de Préparation
5 minutes
Portions
2 servings
Difficulté
Facile

Un pudding crémeux et naturellement sucré fait avec du lait de coco, des graines de chia et de la mangue mûre. Parfait pour le petit déjeuner ou une collation saine !

Ingrédients

All ingredients needed for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!) arranged on a clean surface
  • 2 tablespoons graines de chia
  • 1/2 cup lait de coco non sucré (en brique ou lait de coco léger en conserve)
  • 1/4 cup mangue mûre, réduite en purée ou très finement écrasée
  • 1/4 teaspoon extrait de vanille (facultatif)
  • A pinch de la cannelle (facultatif)
  • Additional diced mangue pour garnir (facultatif)

Instructions

1

Rassemblez tous les ingrédients : graines de chia, lait de coco, purée de mangue, extrait de vanille (si utilisé), et cannelle (si utilisée).

Step 1: Gather all ingredients: chia seeds, coconut milk, pureed mango, vanilla extract (if using), and cinn for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
2

Dans un petit bol ou un bocal, ajoutez les graines de chia.

Step 2: In a small bowl or jar, add the chia seeds. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
3

Versez le lait de coco non sucré. Assurez-vous que toutes les graines de chia sont immergées.

Step 3: Pour in the unsweetened coconut milk. Make sure all chia seeds are submerged. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
4

Ajoutez l'extrait de vanille (si utilisé) et une pincée de cannelle (si utilisée).

Step 4: Add the vanilla extract (if using) and a pinch of cinnamon (if using). for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
5

Mélangez bien pour combiner les graines de chia et le lait de coco. Assurez-vous qu'aucune graine de chia ne soit agglomérée.

Step 5: Stir well to combine the chia seeds and coconut milk mixture. Ensure no chia seeds are clumped toget for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
6

Ajoutez la purée ou la mangue finement écrasée dans le bol ou le bocal.

Step 6: Add the pureed or finely mashed mango to the bowl or jar. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
7

Incorporez la purée de mangue au mélange de graines de chia jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Le mélange sera liquide à ce stade.

Step 7: Stir the mango puree into the chia seed mixture until everything is well combined. The mixture will for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
8

Couvrez le bol ou le bocal hermétiquement avec un couvercle ou du film plastique.

Step 8: Cover the bowl or jar tightly with a lid or plastic wrap. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
9

Placez le bol ou le bocal couvert au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou de préférence toute la nuit.

Step 9: Place the covered bowl or jar in the refrigerator for at least 2 hours, or preferably overnight. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
10

Après refroidissement, les graines de chia auront absorbé le liquide et le mélange aura épaissi pour atteindre une consistance de pudding.

Step 10: After chilling, the chia seeds will have absorbed the liquid and the mixture will have thickened to for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
11

Sortez le pudding du réfrigérateur et remuez-le bien.

Step 11: Remove the pudding from the refrigerator and give it a good stir. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
12

Si le pudding est trop épais, ajoutez une cuillère à soupe de lait de coco (ou d'eau) pour le détendre. S'il est trop liquide, ajoutez une cuillère à café de graines de chia et laissez reposer encore 30 minutes.

Step 12: If the pudding is too thick, add a tablespoon of coconut milk (or water) to loosen it. If it's too t for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
13

Versez le pudding de chia dans de petits bols adaptés aux tout-petits.

Step 13: Spoon the chia pudding into small bowls suitable for toddlers. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
14

Garnissez de petits morceaux de mangue en dés pour plus de texture et de saveur (facultatif).

Step 14: Top with additional tiny diced mango pieces for added texture and flavor (optional). for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)
15

Servez frais. Pour les tout-petits plus jeunes, mixez légèrement le pudding pour une texture plus lisse si nécessaire.

Step 15: Serve chilled. For younger toddlers, blend the pudding slightly for a smoother texture if needed. for Mango Coconut Chia Pudding (Tiny Tummies Delight!)

Notes de Sécurité

  • Supervision d'un adulte requise pour préparer et servir cette recette.
  • Introduisez les graines de chia progressivement car elles sont riches en fibres et peuvent causer des troubles digestifs si consommées en grande quantité.
  • Assurez-vous que la mangue est douce et réduite en purée ou finement écrasée pour éviter les risques d'étouffement chez les jeunes enfants.

Nutrition (par portion)

Calories: 120 kcal per serving

Protéines: 3g

Glucides: 12g

Graisses: 7g

Informations sur les Allergènes

coconut

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