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Bouchées de Toast à l'Avocat et Œuf

19 décembre 2025
Par Amaya
2 min de lecture
Bouchées de Toast à l'Avocat et Œuf
Idéal pour les âges 1-2 ans

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Bouchées de Toast à l'Avocat et Œuf

0:003:27
100%
Temps de Préparation
5 minutes
Temps de Cuisson
5 minutes
Portions
1 serving
Difficulté
Facile

Toast de blé entier moelleux garni d'avocat crémeux et d'œuf haché, parfait pour les petites mains et les corps en croissance.

Ingrédients

All ingredients needed for Avocado Egg Toast Bites arranged on a clean surface
  • 1 slice pain complet moelleux
  • 1/4 ripe avocat
  • 1 hard-boiled œuf (ou 2 cuillères à soupe d'œuf brouillé)
  • 1/4 teaspoon jus de citron (facultatif)
  • Pinch of paprika (facultatif)

Instructions

1

Surveillance Adulte: Assurez-vous qu'un adulte est présent pendant toutes les étapes, surtout lors de l'utilisation d'un grille-pain ou d'un couteau.

Step 1: Adult Supervision: Ensure an adult is present during all steps, especially when using a toaster or k for Avocado Egg Toast Bites
2

Étape 1: Faites légèrement griller le pain. Il doit être légèrement ferme mais encore assez moelleux pour être facilement mâché.

Step 2: Step 1: Toast the bread lightly. It should be slightly firm but still soft enough for easy chewing. for Avocado Egg Toast Bites
3

Étape 2: Laissez le toast refroidir légèrement. Cela empêche l'avocat de brunir trop rapidement.

Step 3: Step 2: Let the toast cool slightly. This prevents the avocado from browning too quickly. for Avocado Egg Toast Bites
4

Étape 3: Pendant que le toast refroidit, coupez l'avocat en deux et retirez le noyau. Prélevez la chair dans un petit bol.

Step 4: Step 3: While the toast cools, halve the avocado and remove the pit. Scoop out the flesh into a smal for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 4: Ajoutez le jus de citron (si utilisé) à l'avocat dans le bol.

Step 5: Step 4: Add the lemon juice (if using) to the avocado in the bowl. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 5: Écrasez l'avocat avec une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse avec quelques petits morceaux tendres. Ajustez la consistance selon la préférence de votre enfant.

Step 6: Step 5: Mash the avocado with a fork until smooth with a few small, soft chunks. Adjust the consiste for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 6: Si vous utilisez un œuf dur, écalez-le soigneusement.

Step 7: Step 6: If using a hard-boiled egg, peel it carefully. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 7: Hachez finement l'œuf dur en très petits morceaux. Assurez-vous qu'il n'y a pas de gros morceaux pour éviter les risques d'étouffement.

Step 8: Step 7: Finely chop the hard-boiled egg into very small pieces. Ensure there are no large chunks to  for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 8: Étalez l'avocat écrasé uniformément sur le toast refroidi.

Step 9: Step 8: Spread the mashed avocado evenly onto the cooled toast. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 9: Saupoudrez l'œuf haché (ou l'œuf brouillé) sur le toast recouvert d'avocat.

Step 10: Step 9: Sprinkle the chopped egg (or scrambled egg) over the avocado-covered toast. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 10: Pressez doucement les morceaux d'œuf dans l'avocat pour qu'ils adhèrent bien.

Step 11: Step 10: Gently press the egg pieces into the avocado so they adhere well. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 11: Si vous le souhaitez, saupoudrez une petite pincée de paprika sur le dessus pour une touche de saveur.

Step 12: Step 11: If using, sprinkle a tiny pinch of paprika over the top for a touch of flavor. for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 12: Avec un couteau, coupez le toast en petits carrés ou en bandes faciles à saisir et à manger pour votre tout-petit.

Step 13: Step 12: With a knife, cut the toast into small squares or strips that are easy for your toddler to  for Avocado Egg Toast Bites
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Étape 13: Servez immédiatement. L'avocat peut brunir s'il est laissé trop longtemps à l'air libre.

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Étape 14: Jetez les portions non consommées après 1-2 heures pour des raisons de sécurité alimentaire.

Notes de Sécurité

  • Surveillance adulte requise pour le grillage et la coupe.
  • Assurez-vous que l'œuf est bien cuit pour éviter le risque de salmonelle.
  • Coupez en petits morceaux faciles à gérer pour éviter les risques d'étouffement.
  • Vérifiez toute réaction allergique après la première consommation.

Nutrition (par portion)

Calories: 150 kcal per serving

Protéines: 7g

Glucides: 15g

Graisses: 8g

Informations sur les Allergènes

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