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Bananen-Quinoa-Brei: Ein Genuss für kleine Bäuchlein!

17. Dezember 2025
Von Amaya
2 Min. Lesezeit
Bananen-Quinoa-Brei: Ein Genuss für kleine Bäuchlein!
Ideal für Alter 1-2 Jahre

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Bananen-Quinoa-Brei: Ein Genuss für kleine Bäuchlein!

0:003:24
100%
Vorbereitungszeit
5 minutes
Kochzeit
15 minutes
Portionen
2 servings
Schwierigkeit
Einfach

Ein cremiger und nahrhafter Brei aus Quinoa und süßer Banane, perfekt, um deinem Kleinen neue Geschmäcker und Texturen vorzustellen.

Zutaten

All ingredients needed for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight! arranged on a clean surface
  • 1/4 cup Quinoa, gut abgespült
  • 1 cup Wasser
  • 1/4 cup Milch (Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Vollmilch) oder zusätzliches Wasser
  • 1 small reife Banane, zerdrückt
  • 1/4 teaspoon gemahlener Zimt
  • 1 teaspoon ungesalzene Butter oder Kokosöl

Anleitung

1

Spüle das Quinoa gründlich unter kaltem Wasser in einem feinen Sieb ab. Dies entfernt jede bittere Schicht.

Step 1: Thoroughly rinse the quinoa under cold water in a fine-mesh sieve. This removes any bitter coating. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
2

In einem kleinen Topf das abgespülte Quinoa und 1 Tasse Wasser vermischen.

Step 2: In a small saucepan, combine the rinsed quinoa and 1 cup of water. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
3

Füge die Butter (oder das Kokosöl) zum Topf hinzu.

Step 3: Add the butter (or coconut oil) to the saucepan. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
4

Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.

Step 4: Bring the mixture to a boil over medium-high heat. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
5

Sobald es kocht, reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Topf ab und lasse es 12-15 Minuten köcheln.

Step 5: Once boiling, reduce the heat to low, cover the saucepan, and simmer for 12-15 minutes. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
6

Überprüfe das Quinoa regelmäßig. Es ist fertig, wenn die Körner weich sind und die kleinen 'Schwänzchen' sich entfaltet haben. Wenn der Topf trocken wird, bevor das Quinoa gar ist, füge etwas mehr Wasser hinzu.

Step 6: Check the quinoa periodically. It's ready when the grains are soft and the little 'tails' have unfur for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
7

Sobald das Quinoa zart ist, rühre die Milch (oder zusätzliches Wasser), die zerdrückte Banane und den Zimt ein.

Step 7: Once the quinoa is tender, stir in the milk (or additional water), mashed banana, and cinnamon. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
8

Koche bei niedriger Hitze noch 2-3 Minuten weiter und rühre häufig um.

Step 8: Continue to cook on low heat for 2-3 more minutes, stirring frequently. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
9

Rühre, bis die Mischung eine cremige, breiartige Konsistenz erreicht. Zerdrücke eventuell verbleibende kleine Bananenstücke, um sie vollständig zu integrieren.

Step 9: Stir until the mixture reaches a creamy, porridge-like consistency. Mash any remaining small banana for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
10

Schalte die Hitze aus.

Step 10: Turn off the heat. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
11

Rühre den restlichen Teelöffel Butter (oder Kokosöl) ein, um Reichhaltigkeit und gesunde Fette hinzuzufügen.

Step 11: Stir in the remaining teaspoon of butter (or coconut oil) to add richness and healthy fats. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
12

Lasse den Brei auf eine sichere Temperatur abkühlen, bevor du ihn deinem Kleinen servierst.

Step 12: Let the porridge cool to a safe temperature before serving to your little one. for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
13

Die Textur wird etwas strukturierter sein als Haferbrei. Wenn dein Kleinkind neu bei Quinoa ist, kannst du den gekochten Brei mit einem Stabmixer pürieren, um ihn glatter zu machen.

Step 13: The texture will be slightly more textured than oatmeal. If your toddler is new to quinoa, you can p for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!
14

Warm servieren. Du kannst auch einen Löffel Joghurt oben drauf mischen, um zusätzliche Cremigkeit zu erhalten (optional).

Step 14: Serve warm. You can also mix in a spoonful of yogurt on top for extra creaminess (optional). for Banana Quinoa Porridge: Tiny Tummies' Delight!

Sicherheitshinweise

  • Erwachsene Aufsicht ist bei allen Kochschritten erforderlich.
  • Stelle sicher, dass der Brei auf eine sichere Temperatur abgekühlt ist, bevor du ihn servierst, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Überprüfe auf allergische Reaktionen, wenn du neue Lebensmittel einführst.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien: 120 kcal per serving

Protein: 4g

Kohlenhydrate: 20g

Fett: 3g

Allergeninformationen

milk

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