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Pudín de Arroz con Plátano (Opción Sin Lácteos)

9 de diciembre de 2025
Por Amaya
3 min de lectura
Pudín de Arroz con Plátano (Opción Sin Lácteos)
Ideal para edades 1-2 años

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Pudín de Arroz con Plátano (Opción Sin Lácteos)

0:004:13
100%
Tiempo de Preparación
5 minutes
Porciones
2 servings
Dificultad
Fácil

Un pudín de arroz reconfortante y naturalmente dulce, perfecto para los pequeños, hecho con arroz cremoso, plátano maduro y tu elección de fórmula, leche materna o leche de coco para una delicia sin lácteos.

Ingredientes

All ingredients needed for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option) arranged on a clean surface
  • 1/4 cup arroz de grano corto (arroz para sushi o arborio)
  • 1 cup agua
  • 1/4 cup fórmula, leche materna o leche de coco enlatada (sin azúcar)
  • 1 ripe plátano
  • Pinch of canela (opcional)
  • Drop of extracto de vainilla (opcional, 10m+)

Instrucciones

1

Paso 1: Enjuaga el arroz bajo agua fría en un colador de malla fina hasta que el agua salga clara. Esto ayuda a eliminar el exceso de almidón y evita que el pudín se vuelva demasiado pegajoso.

Step 1: **Step 1:** Rinse the rice under cold water in a fine-mesh sieve until the water runs clear. This he for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
2

Paso 2: En una cacerola pequeña, combina el arroz enjuagado y el agua.

Step 2: **Step 2:** In a small saucepan, combine the rinsed rice and water. for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
3

Paso 3: Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto.

Step 3: **Step 3:** Bring the mixture to a boil over medium-high heat. for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 4: Una vez que hierva, reduce el fuego a muy bajo, cubre la cacerola con una tapa ajustada y cocina a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos. Mantén un hervor suave, no una ebullición fuerte.

Step 4: **Step 4:** Once boiling, reduce the heat to very low, cover the saucepan tightly with a lid, and si for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
5

Paso 5: Revisa el arroz después de 15 minutos. El arroz debe estar muy suave y la mayor parte del agua debe estar absorbida. Si el arroz aún está firme, añade 1-2 cucharadas de agua y continúa cocinando a fuego lento, cubierto, durante otros 5 minutos, revisando periódicamente.

Step 5: **Step 5:** Check the rice after 15 minutes. The rice should be very soft and most of the water shou for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 6: Una vez que el arroz esté cocido y suave, añade la fórmula, leche materna o leche de coco.

Step 6: **Step 6:** Once the rice is cooked and soft, stir in the formula, breast milk, or coconut milk. for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 7: Continúa cocinando a fuego lento, revolviendo frecuentemente, durante unos 5 minutos, o hasta que el pudín de arroz se vuelva cremoso y el líquido se absorba. La consistencia debe ser suave y parecida a una papilla.

Step 7: **Step 7:** Continue to cook over low heat, stirring frequently, for about 5 minutes, or until the r for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 8: Si el pudín está demasiado espeso, añade un poco más de líquido (fórmula, leche materna o leche de coco) para alcanzar la consistencia deseada. Recuerda que se espesará al enfriarse.

Step 8: **Step 8:** If the pudding is too thick, add a little more liquid (formula, breast milk, or coconut for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 9: Pela el plátano maduro y machácalo bien con un tenedor hasta que esté suave y cremoso sin grumos.

Step 9: **Step 9:** Peel the ripe banana and mash it thoroughly with a fork until it is smooth and creamy wi for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 10: Retira el pudín de arroz del fuego y añade suavemente el plátano machacado hasta que esté bien combinado. El calor residual ayudará a mezclar los sabores.

Step 10: **Step 10:** Remove the rice pudding from the heat and gently stir in the mashed banana until well c for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 11: Si lo usas, añade una pizca de canela o una gota de extracto de vainilla y revuelve para incorporar.

Step 11: **Step 11:** If using, add a pinch of cinnamon or a drop of vanilla extract and stir to incorporate. for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 12: Deja que el pudín de arroz con plátano se enfríe a una temperatura tibia (no caliente) antes de servirlo a tu bebé.

Step 12: **Step 12:** Allow the banana rice pudding to cool to a warm (not hot) temperature before serving to for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
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Paso 13: Sirve unas cucharadas del pudín a tu bebé. Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días.

Step 13: **Step 13:** Serve a few spoonfuls of the pudding to your baby. Store any leftovers in an airtight c for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)
14

Paso 14: Al servir las sobras, el pudín se espesará. Añade una pequeña cantidad de fórmula tibia, leche materna o leche de coco para aflojarlo a la consistencia deseada.

Step 14: **Step 14:** When serving leftovers, the pudding will thicken. Stir in a small amount of warm formu for Banana Bliss Rice Pudding (Dairy-Free Option)

Notas de Seguridad

  • Se requiere supervisión de un adulto durante la cocción.
  • Asegúrate de que el arroz esté cocido hasta que esté muy suave para evitar riesgos de asfixia.
  • Enfría el pudín a una temperatura tibia antes de servir para prevenir quemaduras.
  • Verifica cualquier reacción alérgica al introducir nuevos alimentos.

Nutrición (por porción)

Calorías: 120 kcal per serving

Proteína: 3g

Carbohidratos: 20g

Grasa: 3g

Información de Alérgenos

coconut (if using coconut milk)

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