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🍴Eats

Hähnchen & Karotten Erstes Püree

22. November 2025
Von Amaya
2 Min. Lesezeit
Hähnchen & Karotten Erstes Püree
Ideal für Alter 6-9 Monate

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Hähnchen & Karotten Erstes Püree

0:004:52
100%
Vorbereitungszeit
5 minutes
Kochzeit
15 minutes
Portionen
2-3 servings
Schwierigkeit
Einfach

Ein sanfter Einstieg in Fleisch für Babys, dieses Püree kombiniert mildes Hähnchen mit süßer Karotte für ein nahrhaftes und schmackhaftes erstes Essen. Es ist reich an Eiweiß, Eisen und Vitaminen.

Zutaten

All ingredients needed for Chicken & Carrot First Bites Purée arranged on a clean surface
  • 1/2 cup Hähnchenbrust oder -schenkel ohne Knochen und Haut (ca. 4 oz)
  • 1 medium Karotte, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 1 cup Wasser (oder ungesalzene Hühnerbrühe)
  • 1-2 tablespoons Muttermilch oder Säuglingsnahrung (optional, zum Verdünnen)

Anleitung

1

Hähnchen und Karotte vorbereiten: Wasche die Hähnchenbrust oder den -schenkel gründlich. Schäle die Karotte und schneide sie in 1/4-Zoll dicke Scheiben, damit sie gleichmäßig kochen.

Step 1: **Prepare the Chicken and Carrot:** Thoroughly wash the chicken breast or thigh. Peel and slice the for Chicken & Carrot First Bites Purée
2

Zutaten kombinieren: Lege die geschnittenen Karotten und das Hähnchen in einen kleinen Kochtopf.

Step 2: **Combine Ingredients:** Place the sliced carrots and chicken in a small saucepan. for Chicken & Carrot First Bites Purée
3

Flüssigkeit hinzufügen: Gieße 1 Tasse Wasser (oder ungesalzene Hühnerbrühe) über das Hähnchen und die Karotten, sodass das Hähnchen größtenteils bedeckt ist. Wenn du Brühe verwendest, achte darauf, dass sie natriumfrei ist.

Step 3: **Add Liquid:** Pour 1 cup of water (or unsalted chicken broth) over the chicken and carrots, ensuri for Chicken & Carrot First Bites Purée
4

Zum Kochen bringen: Bringe die Mischung bei mittlerer bis hoher Hitze zum Kochen.

Step 4: **Bring to a Boil:** Bring the mixture to a boil over medium-high heat. for Chicken & Carrot First Bites Purée
5

Simmern: Sobald es kocht, reduziere die Hitze auf niedrig, decke den Kochtopf ab und lasse es 10-12 Minuten sanft köcheln, bis das Hähnchen durchgegart ist (innen nicht mehr rosa) und die Karotten sehr zart sind.

Step 5: **Simmer:** Once boiling, reduce the heat to low, cover the saucepan, and simmer gently for 10-12 mi for Chicken & Carrot First Bites Purée
6

Gargrad prüfen: Verwende eine Gabel, um zu prüfen, ob das Hähnchen leicht zerfällt und die Karotten leicht durchstochen werden können. Falls nicht, lasse es noch ein paar Minuten weiter köcheln.

Step 6: **Check for Doneness:** Use a fork to check if the chicken flakes easily and the carrots are easily for Chicken & Carrot First Bites Purée
7

Entfernen und Zerkleinern: Entferne vorsichtig das gekochte Hähnchen und die Karotten mit einem Schaumlöffel aus dem Kochtopf. Lege sie auf ein sauberes Schneidebrett. Bewahre die Kochflüssigkeit auf.

Step 7: **Remove and Chop:** Carefully remove the cooked chicken and carrots from the saucepan using a slott for Chicken & Carrot First Bites Purée
8

Hähnchen zerkleinern: Zerkleinere das Hähnchen in kleine Stücke, um das Mixen zu erleichtern. Sicherheitshinweis: Stelle sicher, dass keine Knochen vorhanden sind.

Step 8: **Chop Chicken:** Chop the chicken into small pieces to facilitate blending. *Safety Note: Ensure no for Chicken & Carrot First Bites Purée
9

Mixen/Pürieren: Gib das zerkleinerte Hähnchen und die gekochten Karotten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.

Step 9: **Blend/Purée:** Place the chopped chicken and cooked carrots into a blender or food processor. for Chicken & Carrot First Bites Purée
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Flüssigkeit hinzufügen: Füge 2-3 Esslöffel der aufbewahrten Kochflüssigkeit zum Mixer hinzu. Beginne mit niedriger Geschwindigkeit zu mixen.

Step 10: **Add Liquid:** Add 2-3 tablespoons of the reserved cooking liquid to the blender. Begin blending on for Chicken & Carrot First Bites Purée
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Pürieren bis glatt: Erhöhe die Geschwindigkeit allmählich und püriere, bis die Mischung vollständig glatt ist. Halte an und schabe die Seiten nach Bedarf ab, um ein gleichmäßiges Mixen zu gewährleisten.

Step 11: **Purée Until Smooth:** Gradually increase the speed and purée until the mixture is completely smoot for Chicken & Carrot First Bites Purée
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Konsistenz anpassen: Wenn das Püree zu dick ist, füge mehr Kochflüssigkeit (oder Muttermilch/Säuglingsnahrung) esslöffelweise hinzu, bis du eine glatte, leicht schluckbare Konsistenz erreichst. Babys können unterschiedliche Texturen bevorzugen, also passe entsprechend an.

Step 12: **Adjust Consistency:** If the purée is too thick, add more cooking liquid (or breast milk/formula) for Chicken & Carrot First Bites Purée
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Abkühlen und Servieren: Lasse das Püree leicht abkühlen, bevor du es servierst. Teste immer die Temperatur, bevor du es deinem Baby gibst.

Step 13: **Cool and Serve:** Allow the purée to cool slightly before serving. *Always test the temperature be for Chicken & Carrot First Bites Purée
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Aufbewahrung: Bewahre übrig gebliebenes Püree in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 24 Stunden auf. Für längere Lagerung, friere es in Eiswürfelformen ein und taue es nach Bedarf auf.

Sicherheitshinweise

  • Erwachsene Aufsicht ist bei allen Schritten erforderlich.
  • Stelle sicher, dass das Hähnchen vollständig gekocht ist, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu vermeiden.
  • Prüfe auf Knochen im gekochten Hähnchen, bevor du es pürierst.
  • Teste die Temperatur des Pürees, bevor du es deinem Baby gibst, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Führe neue Lebensmittel einzeln ein und warte einige Tage zwischen jedem neuen Lebensmittel, um auf allergische Reaktionen oder Empfindlichkeiten zu achten.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien: 80 kcal per serving

Protein: 10g

Kohlenhydrate: 5g

Fett: 3g

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