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🍴Eats

Käsiges Tomatenrührei für die Kleinen

9. Dezember 2025
Von Amaya
2 Min. Lesezeit
Käsiges Tomatenrührei für die Kleinen
Ideal für Alter 1-2 Jahre

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Käsiges Tomatenrührei für die Kleinen

0:003:53
100%
Vorbereitungszeit
5 minutes
Kochzeit
3 minutes
Portionen
1 serving
Schwierigkeit
Einfach

Weiches und fluffiges Rührei mit süßen Tomatenstückchen und geschmolzenem Käse, perfekt, um deinem kleinen Schatz neue Geschmäcker und Texturen näherzubringen.

Zutaten

All ingredients needed for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones arranged on a clean surface
  • 1 large Ei
  • 1 tablespoon Milch oder Milchnahrung (optional)
  • 1 cherry Tomate
  • 1 tablespoon geriebener milder Cheddar oder Mozzarella
  • 1/2 teaspoon Butter oder Olivenöl
  • Optional: 1 Esslöffel fein gehackter Spinat oder rote Paprika

Anleitung

1

Wasche die Kirschtomate gründlich.

Step 1: Wash the cherry tomato thoroughly. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
2

Wenn du Tomate verwendest, kannst du die Haut entfernen, indem du sie kurz in kochendem Wasser für 10 Sekunden blanchierst und dann in ein Eisbad legst. Die Haut sollte sich leicht abziehen lassen. Alternativ kannst du die Tomate halbieren und die Kerne entfernen, bevor du sie würfelst.

Step 2: If using tomato, you can remove the skin by quickly blanching it in boiling water for 10 seconds, th for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
3

Schneide das Tomatenfleisch in sehr kleine Stücke. Wenn du Spinat oder rote Paprika verwendest, hacke sie fein. Wenn du Paprika verwendest, brate sie 2 Minuten an, um sie weich zu machen. Wenn du Spinat verwendest, mikrowelle ihn 30 Sekunden, um ihn zu welken.

Step 3: Finely dice the tomato flesh into very small pieces. If using spinach or red bell pepper, finely cho for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
4

Schlage in einer kleinen Schüssel das Ei auf und verquirle es gut mit der Milch oder Milchnahrung (falls verwendet), bis es leicht und schaumig ist.

Step 4: In a small bowl, crack the egg and whisk it well with the milk or formula (if using) until light and for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
5

Erhitze die Butter oder das Olivenöl in einer kleinen Antihaftpfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze.

Step 5: Heat the butter or olive oil in a small non-stick skillet over medium-low heat. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
6

Gib die gewürfelte Tomate (und optional Spinat/Paprika) in die Pfanne und brate sie etwa 30 Sekunden an, bis sie leicht weich ist.

Step 6: Add the diced tomato (and optional spinach/pepper) to the skillet and sauté for about 30 seconds, un for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
7

Gieße das verquirlte Ei in die Pfanne über die angebratene Tomate.

Step 7: Pour the whisked egg into the skillet over the sautéed tomato. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
8

Verwende einen Spatel, um das Ei vorsichtig zu rühren und zu rühren, und bringe die gekochten Stücke zusammen.

Step 8: Using a spatula, gently stir and scramble the egg continuously, bringing the cooked curds together. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
9

Wenn das Ei etwa zur Hälfte gestockt ist (noch leicht feucht), streue den geriebenen Käse gleichmäßig über das Ei.

Step 9: When the egg is about halfway set (still slightly wet), sprinkle the shredded cheese evenly over the for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
10

Rühre und rühre weiter sanft, bis das Ei weich gekocht und nicht mehr flüssig, aber noch feucht ist. Vermeide es, das Ei zu bräunen.

Step 10: Continue to gently stir and scramble until the eggs are softly cooked and no longer liquid, but stil for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
11

Nimm die Pfanne sofort vom Herd, da das Ei durch die Restwärme weiter gart.

Step 11: Remove the skillet from the heat immediately, as the eggs will continue to cook from the residual he for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
12

Lass das Rührei leicht abkühlen, bis es warm ist, bevor du es servierst.

Step 12: Let the scrambled eggs cool slightly to a warm temperature before serving. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
13

Serviere das käsige Tomatenrührei in kleinen Löffeln deinem kleinen Schatz oder lege kleine Portionen auf sein Tablett zum Selbstessen.

Step 13: Serve the cheesy tomato scramble in small spoonfuls to your little one, or place small portions on t for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones
14

Verwerfe alle nicht gegessenen Portionen nach einer Stunde, um Bakterienwachstum zu vermeiden.

Step 14: Discard any uneaten portion after one hour to prevent bacterial growth. for Cheesy Tomato Scramble for Little Ones

Sicherheitshinweise

  • Erwachsene Aufsicht ist bei allen Schritten der Zubereitung und beim Füttern erforderlich.
  • Stelle sicher, dass das Ei vollständig gekocht ist, um das Risiko von Salmonellen zu vermeiden.
  • Schneide die Tomate und andere Gemüse in sehr kleine, handliche Stücke, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
  • Überprüfe die Temperatur des Rühreis vor dem Servieren, um Verbrennungen im Mund deines Kindes zu vermeiden.
  • Stelle sicher, dass keine Eierschale in der Mischung vorhanden ist.

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien: 120 kcal per serving

Protein: 8g

Kohlenhydrate: 3g

Fett: 8g

Allergeninformationen

eggsmilk (if using milk/cheese)

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