Apfel-Haferflocken-Finger für kleine Hände
Weich gebackene Haferflockenriegel, perfekt für kleine Hände zum Halten und Kauen, vollgepackt mit Apfel und Zimt für ein leckeres und nahrhaftes Frühstück oder einen Snack.
Zutaten
- 1 cup zarte Haferflocken (oder kurz gemixte kernige Haferflocken)
- 1 cup Milch (Muttermilch, Säuglingsnahrung oder Vollmilch)
- 1/4 cup ungesüßtes Apfelmus (oder 1 kleiner Apfel, gerieben)
- 1 large Ei
- 1/2 teaspoon gemahlener Zimt
- 1 teaspoon geschmolzene Butter oder Öl (optional, für mehr Geschmack)
Anleitung
Heize den Ofen auf 180°C (350°F) vor.
Fette eine 8x8 Zoll große Backform leicht ein oder lege sie mit Backpapier aus.
In einer mittelgroßen Schüssel die zarten Haferflocken, Milch, Apfelmus (oder geriebenen Apfel), Ei, Zimt und geschmolzene Butter/Öl (falls verwendet) vermischen.
Alle Zutaten gut verrühren, bis sie gut vermischt sind.
Lasse die Mischung 5 Minuten stehen, damit die Haferflocken etwas von der Flüssigkeit aufnehmen können. Die Mischung wird nass sein, wie dicker Brei.
Gieße die Hafermischung in die vorbereitete Backform.
Verteile die Mischung gleichmäßig in der Form. Sie sollte etwa 1/2 bis 1 Zoll dick sein.
Backe 20-25 Minuten lang, bis die Ränder leicht goldbraun sind und die Mitte fest ist.
Die Haferflocken sollten sich fest anfühlen, aber nicht hart.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig in der Backform abkühlen lassen. Das Abkühlen hilft, die Haferflocken zu festigen.
Sobald sie abgekühlt sind, schneide die gebackenen Haferflocken in fingerlange Streifen oder Riegel.
Gib deinem Kleinen ein Stück. Die Textur ist weich und leicht zu kauen.
Bewahre übrig gebliebene Stücke bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Sicherheitshinweise
- Erwachsene Aufsicht während der Zubereitung und Fütterung erforderlich.
- Stelle sicher, dass die Haferflocken-Finger vollständig abgekühlt sind, bevor du sie servierst, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Schneide die Finger in kleine, handliche Größen, um Erstickungsgefahr zu vermeiden.
Nährwertangaben (pro Portion)
Kalorien: 85 kcal per serving
Protein: 3g
Kohlenhydrate: 12g
Fett: 3g














